A palavra trattoria surgiu na Itália do século XIX para descrever restaurantes familiares, simples e acolhedores — onde a comida era farta, o ambiente era de casa e cada prato era feito com amor e ingredientes frescos.

A Fratello Trattoria nasce desse mesmo espírito: trazer a autenticidade da cozinha italiana para a sua mesa, com todo o carinho de uma família.

Nossas pizzas napoletanas são feitas com massa de longa fermentação (33 a 48 horas) e molho pomodoro artesanal, garantindo sabor, leveza e aquela borda leopardada que só a verdadeira pizza napolitana tem.